Označení: Prosecco DOC
Hrozny: Glera pěstovaná ekologickou metodou
Vinifikace: odkalení a měkké lisování, následované kvašením při teplotě 16 °C.
Kvašení: Martinottiho – Charmatova metoda v ocelovém autoklávu po dobu přibližně 40 dní při teplotě 16 °C.
Perláž: jemná a trvalá pěna
Barva: Světle slámově žlutá se zelenými odlesky
Buket: Vůně připomíná čerstvé ovoce, zejména zelené jablko a broskev.
Chuť: Svěží, ovocná, příjemně kyselá.
Snoubí se s jídlem: Vhodné jako aperitiv, vynikající k rybím pokrmům, ale také jako víno k jídlu.
Teplota podávání: 6/8 °C
Jemné a elegantní šumivé víno vyrobené z hroznů odrůdy Glera, které se po lehkém lisování vinifikují na bílo. Barva je jasná se zelenými odlesky, buket ovocný a květinový, pěna jemná a perzistentní. Ideální jako aperitiv, k rybím pokrmům, ale také jako víno k celému jídlu.
279,00 Kč s DPH (230,58 Kč bez DPH)
Skladem
Obsah láhve | 0,75 l |
Typologie | Extra dry šumivé víno |
Cukr | 12 g/l |
Celková kyselost | 6,3 g/l |
Alkohol | 11% |
Obsahuje oxid siřičitý.
Označení: Prosecco DOC
Hrozny: Glera pěstovaná ekologickou metodou
Vinifikace: odkalení a měkké lisování, následované kvašením při teplotě 16 °C.
Kvašení: Martinottiho – Charmatova metoda v ocelovém autoklávu po dobu přibližně 40 dní při teplotě 16 °C.
Perláž: jemná a trvalá pěna
Barva: Světle slámově žlutá se zelenými odlesky
Buket: Vůně připomíná čerstvé ovoce, zejména zelené jablko a broskev.
Chuť: Svěží, ovocná, příjemně kyselá.
Snoubí se s jídlem: Vhodné jako aperitiv, vynikající k rybím pokrmům, ale také jako víno k jídlu.
Teplota podávání: 6/8 °C
Jemné a elegantní šumivé víno vyrobené z hroznů odrůdy Glera, které se po lehkém lisování vinifikují na bílo. Barva je jasná se zelenými odlesky, buket ovocný a květinový, pěna jemná a perzistentní. Ideální jako aperitiv, k rybím pokrmům, ale také jako víno k celému jídlu.