KATEGORIE
Ročník: 2022
Označení: Prosecco DOC
Chuť: Svěží, ovocná, příjemně kyselá
Barva: Světle slámově žlutá se zelenými odlesky
Hrozny: Glera (minimálně 85 %) ostatní doplňkové hrozny (maximálně 15 %)
Vinifikace: Hrozny se lisují na jemno, kvašení bez slupek probíhá při teplotě 16 °C.
Kvašení: Martinottiho – Charmatova metoda v ocelovém autoklávu po dobu cca 40 dnů při teplotě 16/17 °C.
oblast: Veneto
země původu: Itálie
optimální servírovací teplota: 6 – 10°C
Párování: Vynikající jako aperitiv, ideální k rybím pokrmům, ale také jako celodenní víno
Buket: Jemná vůně jablek, broskví a citrusových plodů
Perláž: Jemná a perzistentní
Prosecco DOC se vyrábí z hroznů odrůdy glera a dalších doplňkových odrůd pěstovaných v Benátsku a Friuli Venezia Giulia. Je to jemné a elegantní, svěží šumivé víno vyráběné metodou Martinotti – Charmat v ocelových autoklávech. Barva je zářivá se zelenými odlesky, pěna je jemná a vytrvalá. Vůně připomíná zelené jablko a broskev. Chuť je svěží, ovocná, příjemně nakyslá. Je to dokonalý aperitiv, dobře se snoubí s rybími pokrmy, ale je to také víno k celému jídlu.
Bervini PROSECCO DOC EXTRA DRY MILLESIMATO
245,00 Kč s DPH (202,48 Kč bez DPH)
Skladem
Charakteristika
| Obsah láhve | 0,75 l |
| Typologie | Extra dry šumivé vino |
| Cukr | 12 g/l |
| Celková kyselost | 5,6 g/l |
| Alkohol | 11 % |
Obsahuje oxid siřičitý.
Ročník: 2022
Označení: Prosecco DOC
Chuť: Svěží, ovocná, příjemně kyselá
Barva: Světle slámově žlutá se zelenými odlesky
Hrozny: Glera (minimálně 85 %) ostatní doplňkové hrozny (maximálně 15 %)
Vinifikace: Hrozny se lisují na jemno, kvašení bez slupek probíhá při teplotě 16 °C.
Kvašení: Martinottiho – Charmatova metoda v ocelovém autoklávu po dobu cca 40 dnů při teplotě 16/17 °C.
oblast: Veneto
země původu: Itálie
optimální servírovací teplota: 6 – 10°C
Párování: Vynikající jako aperitiv, ideální k rybím pokrmům, ale také jako celodenní víno
Buket: Jemná vůně jablek, broskví a citrusových plodů
Perláž: Jemná a perzistentní
Prosecco DOC se vyrábí z hroznů odrůdy glera a dalších doplňkových odrůd pěstovaných v Benátsku a Friuli Venezia Giulia. Je to jemné a elegantní, svěží šumivé víno vyráběné metodou Martinotti – Charmat v ocelových autoklávech. Barva je zářivá se zelenými odlesky, pěna je jemná a vytrvalá. Vůně připomíná zelené jablko a broskev. Chuť je svěží, ovocná, příjemně nakyslá. Je to dokonalý aperitiv, dobře se snoubí s rybími pokrmy, ale je to také víno k celému jídlu.
